Alors que l'année touche à sa fin, il est temps de célébrer les souvenirs du passé et l'enthousiasme de l'avenir. Rejoignez-nous pour un réveillon inoubliable avec un menu spécialement conçu pour ravir vos sens et donner le ton d'une année fantastique.


Menu du Réveillon St-Sylvestre
 
LANGOUSTINE
Jerusalem artichoke * nduja * cardamom seeds
TURBOT
camomille * yuzu * black truffle
PHEASANT
Sauternes – pasta – chicory
VENISON
Celeriac * savoy cabbage* wild mushrooms
CITRUS
Champagne * rose * meringue

€ 295.00 par personne.

Y compris l'apéritif, les vins de prestige qui l'accompagnent ou une alternative sans alcool, l'eau, café et mignardises.
A minuit, nous portons un toast à la nouvelle année avec une coupe de champagne.
Nous terminons la soirée ensemble à 01.00h

Les places étant limitées, ne tardez pas à réserver votre table.

Si vous souhaitez réserver une table, veuillez nous contacter par e-mail : 
Memoire@hoteltuilerieen.com 

Nous nous réjouissons de célébrer la dernière soirée de l'année ! 


Nous vous souhaitonst une bonne année !

Chaleureuses salutations,

 
Personnel et direction
Hotel De Tuilerieën
Restaurant Mémoire